傳統的鮮花零售業目前經營的難點
電子商務營銷模式為廣大商家和消費者提供了一個跨越時空界限的虛擬市場。電子商務已經在各類貿易活動中扮演著越來越重要的角色,尤其是B2C的電子商務模式,可以依托于網絡,更好的建立便捷的服務。為不少人提供重大節日鮮花預定、異地送花的服務。給傳統的鮮花零售業帶來很大的沖擊。
目前我國的傳統鮮花零售業市場因為地域性和當地人民消費習慣等因素,呈現出參差不齊的狀況。
從鮮花的生產地域分布來看,我國鮮花速遞市場上銷售的鮮花,一部分來自于荷蘭等鮮花輸出國家和地區,另一部分是國內生產,而國內的鮮切花生產主要集中在云南省、珠江三角洲和長江三角洲地區。由于鮮花生產的地域性特點明顯,因而,鮮花生產后的物流狀況成為制約其產業發展的瓶頸問題。
從鮮花需求的空間和時間分布來看,存在著巨大的差異。首先,空間需求分布主要和城市體系空間分布相一致,東部地區、特大城市、大城市中人口分布集中,而且收入水平較高,特別是高收入者往往具有較高的時尚消費,這些地區是主要的需求場所。其次,時間需求分布上,以往集中在傳統的節假日如國慶、元旦、春節等時間段,目前一些新的節假日需求量也大幅度增加,如情人節、教師節、護士節等,此外周末鮮花速遞需求量也相對增加。但在季節、月份分配上,需求存在一定的差異,如春節所在的月份就相對較高。
從鮮花的消費對象來看,主要分為單位和個人消費者兩個組成部分。前者對鮮花的需求量巨大,如酒店的鮮花日常擺放,其他單位的慶典鮮花擺放等,其主要用途是作為社交禮儀的一部分。而對于鮮花個人消費者來說,主要用途分為兩個部分,一是作為禮儀用途,烘托氣氛,如婚禮的鮮花用途是作為禮品,在這主要是公司白領、學生等時尚人群。個人消費者一般文化層次較高,年齡階段相對集中。
綜上幾個方面來看,傳統的鮮花零售速遞業中,主要的有以下幾個難點:
(一)、由于產地的地域性分布及“冷鏈運輸”的特殊要求,使得運輸倉儲問題成為制約該行業發展的主要問題。
(二)、由于鮮花需求的時空分布差異,使得該行業的發展呈現非均衡分布狀態,因而其速遞中心的選擇異常關鍵。
(三)、由于消費對象的相對集中,該類對象的消費方式成為該行業必須關注的重點。在此種情況下,傳統的“開個花店等顧客”的零售速遞方式勢必受到一定的制約,必須引入相應的營銷方式,揚長避短方可有所開拓。
